نجحت الأجهزة الرقابية بمحافظة الجيزة، متمثلة في مديرية الطب البيطري، في توجيه ضربة قوية لتجار الأغذية الفاسدة، حيث أسفرت حملاتها التفتيشية المكثفة عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغ إجمالي وزنها 10.6 طن.
وكشفت تفاصيل العملية الرقابية الواسعة، التي استهدفت الأسواق العامة والمحال التجارية والمخازن في مختلف أحياء ومراكز المحافظة، عن تنوع المضبوطات ما بين مصنعات ومقطعات لحوم ودواجن، ولحوم مفرومة، ودهون حيوانية فاسدة، بالإضافة إلى لحوم تم ذبحها خارج المجازر الحكومية.
وجاء توزيع المضبوطات على مناطق المحافظة كالتالي:
- منطقة كرداسة: 800 كجم مفروم دواجن
- العجوزة: 520 كجم لحوم مفرومة
- الدقي: 400 كجم مصنعات لحوم دواجن
- المنيرة الغربية: 600 كجم مقطعات ومفروم دواجن فاسدة
- بولاق الدكرور: 700 كجم مقطعات ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك
- الهرم: 6200 كجم دهون ومفروم دواجن فاسدة
- العمرانية: 300 كجم مقطعات دواجن فاسدة
- الطالبية: 400 كجم مصنعات لحوم فاسدة و43 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر
- أكتوبر: 203 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية
وأكد المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على استمرار هذه الحملات الرقابية التي تهدف إلى ضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين.
وأسفرت الحملات عن تحرير 12 محضراً بالمخالفات، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وشدد المحافظ في توجيهاته لرؤساء الأحياء والمراكز والمدن ومديرية الطب البيطري على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق ومواصلة الحملات التفتيشية بشكل مستمر، وذلك في إطار الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق.
وتأتي هذه الإجراءات الصارمة في إطار استراتيجية المحافظة الشاملة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية المستهلكين من الممارسات الضارة التي قد تؤثر على صحتهم وسلامتهم.
