كشف اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، عن خطة طموحة لتعزيز منظومة الخبز المدعم في المحافظة من خلال إعادة تشغيل مخبزين في منطقتي الشادر والأربعين بحي غرب.
يأتي هذا المشروع ضمن استراتيجية الدولة لتحسين الخدمات الأساسية للمواطنين وتحقيق أهداف رؤية مصر 2030.
وأوضح المحافظ أن العمل جارٍ حالياً على تطوير وتجهيز مخبز مبارك بمدينة الأربعين ومخبز الشادر بحي غرب أسيوط، حيث سيعمل كل مخبز بطاقة إنتاجية تصل إلى 20 جوال يومياً، بوزن 50 كيلوجراماً للجوال الواحد.
وأشار إلى أن المخبزين كانا متوقفين سابقاً بسبب نقص المعدات وماكينات التشغيل.
وتتولى مديرية التموين والتجارة الداخلية، بقيادة خالد محمد وكيل الوزارة، عملية التطوير وفقاً لأعلى المعايير الصحية والبيئية.
ويهدف المشروع إلى تخفيف الضغط عن المخابز القائمة، خاصة في المناطق ذات الكثافة السكانية المرتفعة، مع ضمان إنتاج خبز عالي الجودة مطابق للمواصفات المقررة.
وشدد محافظ أسيوط على أهمية الرقابة المستمرة على المخابز لضمان التزامها بمعايير الجودة، خاصة فيما يتعلق بوزن رغيف الخبز وحصص الدقيق المنصرفة.
وأكد على اتخاذ إجراءات قانونية صارمة ضد المخالفين، مشدداً على عدم التهاون في حماية حق المواطنين في الحصول على خبز مدعم عالي الجودة.
وأشار المحافظ إلى أن هذه المبادرة تأتي ضمن أولويات الدولة في ضمان وصول الدعم لمستحقيه، تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية برئاسة الرئيس عبد الفتاح السيسي.
وأكد أن المحافظة ستواصل جهودها في تطوير وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين في كافة المجالات.
